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Determinación del contenido de polifenoles y actividad antioxidante de los extractos polares de comfrey (Symphytum officinale L)


 
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1. Título Título del documento Determinación del contenido de polifenoles y actividad antioxidante de los extractos polares de comfrey (Symphytum officinale L)
 
2. Creador/a Nombre de autor/a, institución, país Diana Lisseth Nossa González; Universidad pedagógica y Tecnológica de Colombia; Colombia
 
2. Creador/a Nombre de autor/a, institución, país Yudyt Verónica Talero Pérez
 
2. Creador/a Nombre de autor/a, institución, país Wilson Elías Rozo Núñez
 
3. Materia Disciplina(s)
 
3. Materia Palabra/s clave
 
4. Descripción Resumen

Introducción: el Comfrey (Symphytum officinalis L.) (fam. Boraginacea), es una planta que ha sido utilizada con propósitos terapéuticos en la medicina popular. Se ha usado en forma externa para contusiones, dolores articulares y reumáticos y también su uso para el tratamiento en enfermedades del tracto digestivo. Debido a la presencia de algunos alcaloides hepatotóxicos, su uso es externo.
Objetivo: determinar el contenido de polifenoles totales y estudiar el potencial antioxidante de losextractos polares de las hojas de Comfrey.
Métodos: los extractos de las hojas de Comfrey se prepararon en diferentes solventes: metanol-agua 50 %, agua y acetato de etilo. Luego se determinó el contenido de polifenoles por el método de Folin-Ciocalteu, y la actividad antioxidante por los métodos de DPPH•+ (1,1-difenil2-picrilhidracil) y ABTS•+ (ácido 2,2´-azino-bis(3-etilbenzotiazolin)-6-sulfónico).
Resultados: los tres extractos polares estudiados mostraron potencial antioxidante. El extracto metanólico presentó la mayor concentración de polifenoles totales con un valor de 6,93 mg ácido Gálico/ g de extracto seco. Este mismo extracto presentó el mayor potencial antioxidante por los dos métodos utilizados, dado que mostró mayor poder de inhibición de radicales.
Conclusiones: se evidenció el potencial antioxidante de los extractos polares de Comfrey y el contenido de polifenoles totales. 
 
5. Editorial Institución organizadora, ubicación Editorial Ciencias Médicas (ECIMED)
 
6. Colaborador/a Patrocinador(es) Dirección de Investigaciones, Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
 
7. Fecha (DD-MM-AAAA) 2015-11-12
 
8. Tipo Estado y género Artículo revisado por pares
 
8. Tipo Tipo
 
9. Formato Formato de archivo HTML
 
10. Identificador Identificador uniforme de recursos http://www.revplantasmedicinales.sld.cu/index.php/pla/article/view/296
 
11. Fuente Título; vol., núm. (año) Revista Cubana de Plantas Medicinales; Volumen 21, Número 2 (2016): Abril-Junio
 
12. Idioma Español=es es
 
13. Relación Archivos complementarios Tablas y figuras (58KB)
 
14. Cobertura Localización geoespacial, periodo cronológico, muestra de investigación (sexo, edad, etc.)
 
15. Derechos Derechos de autor/a y permisos Copyright (c) 2019 Diana Lisseth Nossa González, Yudyt Verónica Talero Pérez, Wilson Elías Rozo Núñez
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